合肥畜水产品安全体系建设成效显着|渔业,国内动

2020-04-26 17:47栏目:聚焦渔业
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    2016年,肥西县在官亭、山南、花岗、三河、上派、柿树岗等6乡镇建成了9套畜水产品快速检测室,每套检测室均具备年检测1000个样品能力。经过大力宣传,广大人民群众对民生工程的知晓率显著提升;通过严格岗前培训考核,每名快检人员均能熟练正确的操作仪器设备,进行快速检测并准确上传快检数据。截至6月底,完成生鲜肉、鱼等鲜活水产品快速检测任务615批次,检测结果都通过公示栏即时公布。  食品安全快速检测室的建设,对严把市场准入关、杜绝不合格畜水产品进入流通领域、消费环节起到了过滤作用。让老百姓深切体会到了惠民工程带给他们的温暖。下一步,县畜水局将督查项目承担乡镇加强后续管理维护,进一步健全畜水产品安全快速检测室民生工程的长效机制,确保该项民生工程持续发挥惠民实效。  

该县提高建设标准,严格检测室的选址建设,要求20平方米以上面积,做到通风、防虫、采光良好及环境要整洁,电水路畅通,满足数据传输要求并便于安全管理;严格检测人员的遴选,要求年轻化、知识全面化,能有责任心胜任检测工作的有效开展;严格岗前业务技能的培训,让检测人员熟练掌握检测器材的使用和维护,掌握农产品质量安全知识,做到检测的采样、制样规范。严格各项规章制度的制定与执行,做好各项档案的建立与管理。同时落实建后管理,以文件形式下达检测要求和任务,执行每个月检测结果月报制度。

自2016年畜水产品质量安全快速检测体系建设被列入安徽省33项民生工程建设项目以来,合肥市肥东县突出“早”“快”“实”的工作部署,共建成畜产品“瘦肉精”快检系统10个、水产品“孔雀石绿、硝基呋喃类”药物残留快检系统7个。通过乡镇畜水产品质量安全快速体系民生工程建设,有力保障产出地的产品质量安全,保证合格的畜水产品上市,确保人民群众舌尖上的安全。

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